Jdi na obsah Jdi na menu
 


Falešný marcipán

13. 5. 2010

Falešný marcipán

150 g moučkového cukru

150 g sušeného mléka

3 lžíce oleje

trochu vody

pár kapek mandlové tresti

potravinářská barva podle potřeby

Cukr se sušeným mlékem prosejeme, přidáme olej, tresť a pár lžiček vody a dobře zpracujeme. Je-li hmota řídká, přidáme mléko a cukr. Je-li moc tuhá, namáčíme si ruce do vody (podle potřeby opakovaně) a hněteme, dokud nezískáme potřebnou konzistenci.