Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vafle s tvarohovým krémem

12. 1. 2011

Vafle

220 g     polohrubé mouky

300 ml    mléka

2              vejce

2 lžíce     rozpuštěného másla

2 lžičky   cukru

1              prášek do pečiva

špetka soli

Trochu našleháme vejce s cukrem, přidáme mléko a další suroviny (mouku a prášek do pečiva prosijeme), Promícháme.

 vafle-2.jpg    vafle-3.jpg

Rozehřejeme vaflovač, lehce vymažeme rozpuštěným máslem, Nalijeme těsto, vaflovač nakloníme ze strany na stranu, aby se těsto rozlilo do krajů a přiklopíme. Pečeme dozlatova.

Dávka je na cca 9 vaflí průměru 16cm.

vafle-4.jpg   vafle-6.jpg

Tvarohový krém

1 smetana ke šlehání

1 tvaroh ve vaničce

cukr moučka podle chuti

Smetanu ušleháme, přimícháme tvaroh a cukr podle chuti.